|
|
Macaroni Van Mammie
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Macaroni. (elleboogjes)
blokjes ham of spam. (voor de vegetarier, gewoon weglaten)
geraspte kaas, uien. ei. Eventueel pextra parmezaanse kaas.boter
tomaten
Voorbereiding:
Kook de macaroni zoals gebruikelijk. zout naar smaak.
snij de ham in kleine dobbelsteentjes.
snij de ui(en) klein.
snij de tomaten in kleine stukken
Bereidingswijze:
Smeer de ovenvaste schaal in met boter.
doe een laagje macaroni in de schaal. daarop een laagje ham, wat gesnipperde ui, wat tomaat en wat kaas.
herhaal dit met de macaroni en de ham etc. tot alles op is. (hou geraspe kaas over)Hou de bovenlaag alleen voor de macaroni.
Klop een ei en giet dat over de macaroni heen. Strooi hier de laatste kaas over.
Hou je van pittige kaas gebruik die dan.
Leg boven op dit alles een paar plakjes boter.
Aaangezien de macaroni al gekookt is gaat het alleen om opwarmen van de schaal.
Onder de grill de bovenkant een lekker bruin krokant korstje maken.
Kan ook in de oven zonder grill. Minder kans op aanbakken.
|
|
|